lundi 21 mars 2011

Sonchus oleraceus ou laiteron des maraîchers

Règne : Plantae
Sous-règne : Tracheobionta
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Asteridae
Ordre : Asterales
Famille : Asteraceae
Sous-famille: Cichorioideae
Tribu:Cichorieae
Genre:Sonchus
Espèce:Oleraceus

Cette plante trône du haut de ces centimètres, un peu partout dans le jardin. Elle ressemble au pissenlit car elle est de la même famille, pourtant en y regardant de plus prêt, on note quelques différences :
Cette plante mesure bien 30cm de haut et ses feuilles ne sont pas disposés à plat sur le sol.
Elle aussi 'crache' du latex quand on lui coupe la tige (attention aux allergies cutanées...) et ses feuilles quand elles sont jeunes, se mangent en salade. Trop tard donc pour cette fournée !

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