dimanche 6 juin 2010

La première cueillette de petit pois

Après 2 mois de pousses sous les attaques des limaces, une belle poignée de petits pois a été cueillie. Les pieds sectionnés et les gastéropodes n'auront pas eu raison de ma récolte :-p
Vu leur faible quantité, ils ont terminé en succulentes cuillères apéritives....voici la recette :
-Faire cuire les petits pois (sans la gousse ;-)) dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendre.
-Mixer le tout avec un petit peu d'eau de cuisson.
-Rajouter une 'tranche' de soubressade qui va fondre en la remuant avec le reste.

2 commentaires:

  1. Jolie récolte!!!
    Pour ma part j'ai fait ma première récolte : une poignée de haricot vert hier que j'ai mangé à midi ; que du bonheur!!!!

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  2. L'an prochain, tu pourrais peut-être nous concocter une cassolette d'escargots aux petits pois? (avec le persil et le basilic du jardin... miam!)

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